Dr. med. Konrad Werthmann
Die Tätigkeitsschwerpunkte des Autors konzentrierten sich in den letzten Jahren auf die Darmallergien und die daraus entstehenden chronischen Krankheiten.
In Zusammenarbeit mit einer Diätassistentin hat Dr. Werthmann in seinem leicht verständlichen und originellen Kochbuch einfach nachzukochende, ei- und kuhmilchfreie Rezepte zusammengestellt, die speziell für chronisch Kranke und Allergiker entwickelt wurden.
5. unveränderte Auflage 2004
266 Seiten
ISBN 978-3-9520057-3-6
